L' Università Telematica San Raffaele Roma (ex Università Telematica Internazionale UNITEL) è autorizzata ad istituire e attivare i seguenti corsi di laurea:
 

- Moda e Design industriale (classe L4)

- Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia (classe L26)

- Scienze Motorie (classe L22)

- Scienze dell'Amministrazione e dell'Organizzazione (classe L16)

- Scienze della Nutrizione Umana (classe LM61)

- Scienze e Tecniche per l'Attività Motoria Preventiva e Adattata (classe LM67)