Teoria e metodologia dell'allenamento

Docente del corso: Vincenzo Manzi, Nazzareno Tozzo

Anno accademico 2011-2012, Nuovo e Vecchio ordinamento

Programma

Lezione N. 1: Che cos’è l’allenamento

• I cambiamenti dell’organismo
• Il principio di adattamento
• L’omeostasi
• Lo stress elo stimolo allenante
• Aggiustamento e adattamento
• Allenamento e Allenabilità
• I cambiamenti dovuti all’allenamento
• L’obiettivo dell’allenamento
• La supercompensazione positiva e negativa
• La supercompensazione
• Anabolismo e catabolismo
• Cortisolo e testosterone
• Overreaching  e  overtraining

Lezione N. 2 Il carico dell’allenamento

• Il carico interno ed esterno
• I parametri e le componenti del carico
• La quantificazione del carico
• La scala di Borg
• La pianificazione del carico
• I principi per organizzare il carico d’allenamento

Lezione N. 3: La programmazione dell’allenamento

• Le tappe della programmazione
• I 4 principi fondamentali
• Come strutturare la programmazione
• La programmazione a breve, medio e lungo termine
• Microciclo, mesociclo, piano annuale
• La programmazione dell’allenamento
• La seduta di allenamento
• Regole generali per la successione dei mezzi allenanti
• Il de-allenamento

Lezione N. 4: I mezzi di allenamento

• La classificazione dei mezzi di allenamento
• I mezzi a carattere generale, speciale e di gara
• La scelta dei mezzi di allenamento
• L’evoluzione storica della scelta dei mezzi
  • imitazione della competizione
  • imitazione dei campioni
  • in base alle qualità fisiche della disciplina
  • in base ai modelli fisiologici

Lezione N. 5: I meccanismi energetici, l’ATP e la sua risintesi

• L’energia chimica per la contrazione muscolare
• I meccanismi di risintesi dell’ATP
• Le vie metaboliche
  • anaerobica alattacida
  • anaerobica lattacida
  • aerobica
• Potenza e capacità dei meccanismi di risintesi dell’ATP

Lezione N. 6: Che cosa si intende per…

• Deficit/Debito di ossigeno
• Soglia aerobica
• Soglia Anaerobica
• Massimo consumo di ossigeno (Vo₂ max)
• Velocità aerobica massima (VAM)

Lezione N. 7: Le principali qualità fisiche. La resistenza

• Definizione
• I vari tipi di resistenza
• Le componenti aerobiche della resistenza
  • Le componenti centrali
  • Le componenti periferiche

Lezione N. 8: L’ allenamento della resistenza

• Come allenare le componenti aerobiche centrali
• Come allenare le componenti aerobiche periferiche
• Il VDelta 50
• La ricerca di Helgerud (2007)

Lezione N. 9: Il meccanismo anaerobico lattacido

• Che cos’è acido lattico
• Perché nel muscolo si produce lattato
• Il grado di acidità e il pH critico
• Che cosa succede nel muscolo quando aumenta l’intensità
• Durata dello sforzo e produzione di lattato
• La scomparsa del lattato dal sangue. Il ti/mezzi
• Attività sportive e produzione di acido lattico
• Le componenti lattacide centrali e periferiche
• La capacità e la potenza lattacida
• Che cosa succede durante una partita
• I valori di lattato nei vari giochi di squadra
• L’importanza del glicogeno muscolare
• Fibre muscolari e deplezione di glicogeno
• Un modo sbagliato per allenare le componenti lattacide
• Come strutturare una seduta lattacida

Lezione N. 11(1aparte) e N. 12(2a parte): I test per valutare le qualità aerobiche

• Alcune cose utili da sapere
• I parametri delle qualità aerobiche
• I test incrementali in laboratorio
• I test da campo:
  • Mognoni
  • Conconi
  • Mader
  • B.A.S.
  • Leger
  • Yo-Yo
  • Gaçon (45”-15”)
  • 2000 m
  • Brue
  • Cooper

Lezione N. 13: Il muscolo e le fibre muscolari

• Le proprietà delle fibre muscolari
• I vari tipi di fibre muscolari
• Le fibre di tipo I e di tipo II
• Le diverse velocità di contrazione
• L’effetto dell’allenamento sulle fibre muscolari
• Lo schema di  Howald
• La legge di Henneman

Lezione N. 14: La forza muscolare.

• Che cos’è la forza
• I fattori muscolari e nervosi
  • L’ipertrofia
  • Il reclutamento
  • La sincronizzazione
  • La coordinazione inter e intra muscolare
• Le diverse modalità di contrazione
• L’orientamento delle fibre (angolo di pennazione)
• Come calcolare il carico massimo

Lezione N. 15: L’allenamento della Forza

• I vari tipi di Forza
• La Forza massima, definizione e metodi di allenamento
• La Forza rapida (o veloce) definizione e metodi di allenamento
• La forza esplosiva
• Relazione fra Forza e velocità
• La Forza resistente: definizione e metodi di allenamento
• Il Circuit Training

Lezioni di APPROFONDIMENTO:

• La velocità come qualità fisica dell’uomo (prof GN Bisciotti)
• Lo stretching e le tecniche di esecuzione (prof GN Bisciotti)
• Il riscaldamento
• Il sovrallenamento e la D.O.M.S
• L’allenamento in età evolutiva (prof. P. Congedo)
• La valutazione del soggetto anziano (prof GN Bisciotti)
• L’evoluzione della preparazione atletica nel calcio
• Lo sviluppo della forza nel calcio: dalle metodiche tradizionali all’allenamento situazionale
• Allenamento giovanile: preparazione atletica o educazione motoria? (in progress)
• La Match Analysis nel calcio (in progress)

TESTI di Riferimento per gli argomenti del corso

1. Arcelli E.: “Che cos’è l’allenamento” – Sperling & Kupfer; Milano, 1990
2. Brunetti G.,La Torre A.,Visentin G.,Di Mario A., et al: “Allenare l’atleta” manuale di metodologia dell’allenamento sportivo – Edizione SDS; Roma 2010
3. Bellotti P. – Donati A.: “L’organizzazione dell’allenamento sportivo. Nuove Frontiere” S.S.S. ; Roma 1996
4. Ferretti F., Arcelli E., Bisciotti G.N., et al:”L’allenamento fisico nel calcio” – Edizioni Correre; Milano 2010
5. Arcelli E.: “Acido lattico e prestazione” Cooperativa Dante Editrice; Vigevano 1995
6. Bisciotti G.N.: “Il corpo in movimento” – Edizioni Correre; Milano 2003
7. Bosco C., Viru A.: “Biologia dell’allenamento”- S.S.S.; Roma, 1996
8. Sassi A.: “Allenamento e sovrallenamento” – Edi Ermes; Milano 1997
9. Weineck J.: “L’allenamento ottimale” – Calzetti e Mariucci Editori; Perugia 2007
10. Winter E.M. et al: “Test per lo sport e l’attività fisica”- a Cura di G.S. Roi, Calzetti e Mariucci Editori; Perugia 2010